Makaleler

Lahananın Faydaları ve Zayıflatan Lahana Çorbası

Yazar: Çisem Soylu
Lahananın Faydaları ve Zayıflatan Lahana Çorbası

Kaç kilo olursak olalım biz kadınların daima bir kilo problemi var. 1 kilo fazlayla uğraşan da aynı dertten muzdarip 20 kilo fazlası olan da. Dolayısıyla hayatımızın büyük bir çoğunluğu fazla kiloları vermeye ve ideal forma kavuşmaya çabasıyla geçiyor. Kimilerimizse bunu yalnızca düşüncede yapıp pratikte herhangi bir adım atmıyoruz. Bu gibi durumlarda hızlı çözüm sağlayacak ama sağlığımıza da zarar vermeyecek yöntemler geliştirmek belki de en önemlisi. Kilo verirken vücudun hangi yüzdesinden verdiğimiz d bir o kadar önemli. Yağ yerine su ve kas kaybediyorsak bunun telafisi zor olabiliyor. İşte bu yüzden sizi  üzmeyecek bir yağ yakıcı ile tanıştırmak istedik; lahana.

  • Lahana B, C, E, U vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum, bakır, kükürt, magnezyum mineralleri açısından da zengin bir kaynak.

  • Vücut direncini arttırarak bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Mikrop öldürücü özelliği vardır.

  • Meme, rahim ve bağırsak kanseri başta olmak üzere kansere karşı koruyucu özelliği bulunmaktadır. Kanser hücrelerinin çoğalmasını engellemeye yardımcı olur.

  • Solunum yolu hastalıklarına iyi gelir. Öksürük ve balgam sorunlarına karşı iyileştirici etkisi vardır.

  • Ses kısıklığını tedavi eder.

  • Vücudun kan üretimini destekler, kansızlığa iyi gelir.

  • Afrodizyak özelliği vardır, cinsel gücü ve isteği arttırır.

  • Bağırsak faaliyetini düzenler, kabızlığı giderir.

  • İçerdiği antioksidan maddeler sayesinde kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır, katarakt olma riskini azaltır.

  • Yağ dokusunda birikmiş toksinleri dışarıya atar dolayısıyla selülitle savaşır.

  • Kan şekerini dengeler

  • Çiğ lahana ve lahana suyu mide hastalıklarına karşı tedavi edici etki yapar. Ülsere karşı koruyucu özelliği vardır.

  • Göğüs uçlarındaki çatlakların giderilmesine yardımcı olur.

  • Sarılık diyetinde kullanılır, iyileştirici etkisi vardır.

  • Safra kesesi hastalıklarında iyileştirici etkisi görülmektedir.

  • Lahana suyu cildi canlandırır ve sivilce tedavisinde kullanılır. 

Yağ Yakıcı Lahana Çorbası Tarifi

  • 1 orta boy lahana

  • 6 tane büyük boy beyaz soğan

  • 1-2 tane domates

  • 3 tane acı yeşil biber

  • 1 demet maydanoz

  • 3-4 diş sarımsak

  • 1 'er tatlı kaşığı zeytinyağı, kimyon, toz zerdeçal, toz zencefil

  • 1 tutam tuz

Lahana, soğan ve biberleri küçük küçük doğradıktan sonra bir tencereye alıp üzerine birkaç parmak geçecek kadar su koyuyoruz. Daha sonra kalan malzemeleri ilave edip kaynadıktan sonra altını kısarak lahanalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz.

Yorumunuzu Paylaşın