Makaleler

Beslenme Makaleleri

Beslenme ile ilgili 55 yazı bulunmaktadır.

Brezilya Kahvesi Nedir, Özellikleri Nelerdir?Brezilya Kahvesi Nedir, Özellikleri Nelerdir?

Farklı yerlerde farklı tür kahveleri denemeyi seviyorsanız, Brezilya kahvesinin tadına mutlaka bakmış olmalısınız. Zira dünyanın en büyük kahve üreticisi olarak, Brezilya tüm kahve tedarikinin üçte birini tek ...

Wuyi Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?Wuyi Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Eşsiz bir ortamda yetişen çay yapraklarından elde edilen wuyi çayı, yeşil çay ile siyah çayın özelliklerini barındırır. En ünlü diyet çaylarından biridir.Çin’in en değerli çayları arasında sayılan geleneksel ...

Cold Brew Nedir?Cold Brew Nedir?

Cold brew (soğuk demleme), en basit tanımıyla soğuk su ile demlenmiş kahvedir. Son yıllarda üçüncü dalga kahvecilerin de sayısının artmasıyla, tüm dünyada giderek popüler hale geldi. Peki cold brew kahve tam ...

Organik Yumurta Nedir, Normal Yumurtadan Farkı Nelerdir?Organik Yumurta Nedir, Normal Yumurtadan Farkı Nelerdir?

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi ve sağlıklı yaşamın temel besinlerinden biri olan yumurta en çok tüketilen gıda maddelerinin başında geliyor. Yüksek besin değeri ve protein içeriği ile doğru tüketildiğinde ...

Stresin Etkilerini Azaltan YiyeceklerStresin Etkilerini Azaltan Yiyecekler

Stresi azaltan yiyecekler dendiğinde aklınıza ilk gelen şeylerden birinin çikolata olduğuna eminiz. Haksız da sayılmazsınız. Çikolata seratonin yani mutluluk hormonu salgısını arttıran bir besin ve yapılan ...

Rooibos Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?Rooibos Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Rooibos çayı, lezzetli ve sağlıklı bir içecektir. Siyah ve yeşil çaya alternatif olarak görülüyor. Son yıllarda giderek popülerlik kazanıyor ...

Civanperçemi Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?Civanperçemi Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Çiçekleri, yaprakları ve sapı çay yapımında kullanılan civanperçemi, çok sayıda organik madde bulunan içeriği ile şifalı bitkilerden biridir.

Meyan Kökü Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir, Nasıl Yapılır?Meyan Kökü Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir, Nasıl Yapılır?

Tatlı bir bitki olan meyan kökü, tarihten günümüze kadar birçok formda şifa dağıtmıştır. Türkiye’de yaygın bir bitkidir. Çayının lezzeti dillere destandır.

Hayıt Otu Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?Hayıt Otu Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Faydaları bilimsel olarak kanıtlanan hayıt otundan elde edilen çayın özellikle hormonal etkileri tercih sebebidir. Tarihte kullanılan şifalı çaylardandır.

Lapsang Souchong Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?Lapsang Souchong Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Çin’e özgü bu siyah çay; lezzeti, kokusu, kökeni ve hatta adıyla birçok yönden eşsiz bir çaydır. Kendine özgü tütsülü aroması ve tadı, dillere destandır.

Tulsi Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir, Nasıl Hazırlanır?Tulsi Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir, Nasıl Hazırlanır?

Hindistan’ın kutsal çayı olan tulsi, geleneksel tıp uygulamalarının nadide bir üyesidir. Modern tıpta da bazı rahatsızlıklar için bitkisel çözümdür.

Damiana Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir, Nasıl Hazırlanır?Damiana Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir, Nasıl Hazırlanır?

Mayalardan günümüze kadar geleneksel tıpta kullanılan damiana bitkisinden elde edilen çay, afrodizyak etkisi sebebiyle son yıllarda popüler hale geldi.

Anason Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?Anason Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Bitkisel şifalı çaylar arasında faydaları sebebiyle en çok tavsiye edilen çaylardan biridir. Meşhur anason aromasının en çok hissedildiği içecektir.

Gyokuro Çayı Nedir, Nasıl Yapılır, Faydaları Nelerdir?Gyokuro Çayı Nedir, Nasıl Yapılır, Faydaları Nelerdir?

Lezzetli ve pahalı Japon çaylarından biri olan gyokuro, özel yöntemlerle elde edilir ve hassas hazırlama teknikleri ile demlenir. Soylu çaylardan biridir.

Rezene Çayı Nasıl Yapılır, Faydaları Nelerdir?Rezene Çayı Nasıl Yapılır, Faydaları Nelerdir?

Anason aromasına sahip olan rezene, aromatik bir bitkidir. Bu bitkiden elde edilen çayın yapımı kolay, içimi lezzetli, etkisi inanılmazdır!

Tarçın Çayı Nasıl Yapılır, Faydaları Nelerdir?Tarçın Çayı Nasıl Yapılır, Faydaları Nelerdir?

Tarçın; içeceklerde, kurabiyelerde ve yemeklerde kullanılabilen bir baharat; aynı zamanda enfes bir içecektir. Çay formu, oldukça lezzetli ve faydalıdır.

Sarı Kantaron Çayı Nasıl Demlenir, Faydaları Nelerdir?Sarı Kantaron Çayı Nasıl Demlenir, Faydaları Nelerdir?

Güçlü bir antidepresan olan sarı kantaron çayı, dünya genelinde hafif ve orta seviyede depresyonlu bireylerde ruh halini yükselten bitkisel bir çözümdür.

Da Hong Pao Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?Da Hong Pao Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Çin’in en kaliteli ve dünyanın en pahalı çayı olan “Da Hong Pao”, Türkiye’de “kırmızı pelerin çayı” olarak bilinir. Kalitesi kadar lezzeti de efsanedir.

Kapari Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?Kapari Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?

Son yıllarda ünlenen kaparinin genellikle turşu formu popülerdir. Kapari çayı, yaygın olmasa da bitkinin yeni bir formudur ...

Şalgam Nedir? Şalgam Suyu Nasıl Yapılır?Şalgam Nedir? Şalgam Suyu Nasıl Yapılır?

Birçok hastalığın reçetesi sayılan şalgam, ülkemizde en çok suyu hazırlanarak tüketiliyor. Uzmanlar, evde yapılan doğal şalgam suyunu şiddetle tavsiye ediyor ...