Makaleler

Düşük Kalorili Cips Tarifleri

Yazar: Çisem Soylu

Beslenmemize ne kadar özen gösterirsek gösterelim bazı durumlarda insanın canı haylaz atıştırmalıklara gitmiyor değil, bilirsiniz. Büyük bir kâse patlamış mısır, bir paket patates cipsi ya da kalorili soslar eşliğinde kızarmış patatesler. Bütün bunlar yerken çok keyif verse de vücut için oldukça zararlı şeyler. Peki, ne yapmalı? Ana öğünler dışında ara öğünleri standart önerilerle geçiştirmeli ve film izlerken abur cubur yememeli mi yoksa sağlıklı tariflerle atıştırmaya devam mı etmeli? Yazı, tercihini ikinci seçenekten yana kullananlar için geliyor.

Düşük Kalorili Cips Tarifleri

Elma Cipsleri

  • 3 adet elma

  • 1 yemek kaşığı tarçın

  • 1 yemek kaşığı esmer şeker

Fırını 200 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın. Bir kenarda tarçın ve toz şekeri iyice karıştırın. Elmaları yıkayıp halka halka dilimledikten sonra çekirdeklerini temizleyin. Her bir elma dilimini toz karışıma batırarak yağlı kâğıt serdiğiniz tepsiye dizin. 1-1.5 saat pişirdikten sonra elma cipsleriniz hazır. Özellikle yoğun tatlı isteğinizin olduğu zamanlarda kullandığınız tarçın sayesinde kan şekerinizi dengelemenize yardımcı olacak.

Yeşil Fasulye Cipsi

  • Yarım kilo taze fasülye

  • Deniz tuzu

  • Yarım limon suyu

Fırını 250 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın. Fasulyeleri yıkadıktan sonra derin bir kaba alıp yarım limon suyunu sıkın ve bir miktar deniz tuzu ekleyip iyice karıştırın. Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizerek 45 dakika pişirin.

Muz cipsi:

Fırını 200 dereceye ayarlayarak ısıtın. Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye halka halka doğradığınız muzları dizerek üzerlerine tarçın serpin ve fırına verin. 1 saat pişirdikten sonra muz cipsleriniz servise hazır. Servis yaparken 1 tatlı kaşığı bal ile süsleyebilirsiniz.

Balkabağı cipsi:

İnce ince dilimlediğiniz bal kabaklarını önceden 250 dereceye getirdiğiniz fırında yağlı kâğıt serilmiş bir tepside 1 saat pişirin. Kenarları kıvrılmaya başladığında hazır olmuşlar demektir.

Kabak cipsi:

Fırınınızı 250 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakırken kabaklarınızı soyun. Soyulmuş kabakları halka halka dilimledikten sonra önce çırpılmış yumurta akına daha sonra da galeta, karabiber ve parmesan karışımına batırarak yağlı kâğıt serilmiş bir tepsiye dizin.  15 dakika kızarttıktan sonra nefis kabak cipsleriniz servise hazır. Kabak cipslerine çok yakışacak basit bir sos için ise şu tarifi uygulayabilirsiniz. Bir kâse çırpılmış yoğurda bir tatlı kaşığı bal ve kıyılmış dereotu ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra dipsos ile birlikte kabaklarınızı servis edebilirsiniz.

Yorumunuzu Paylaşın